27 ژانویه

پاستای سبزیجات

پاستای سبزیجات

پاستای سبزیجات

پاستای سبزیجات این غذا بسیار خوشمزه , پرطرفدار و اسان پز است . با ما همراه باشید .

 

مواد لازم:

پاستا پنبه : یک بسته

فلفل دلمه ای رنگی : سه عدد

شیر: دو پیمانه

روغن : نصف پیمانه

سینه مرغ : یک عدد

پنیر پیتزا :۲۰۰ گرم

پیاز : یک عدد

قارچ: ۲۰۰ گرم

کلم بروکلی خرد شده : یک بوته

جعفری خرد شده : دو قاشق سوپخوری

نمک : یک قاشق چایخوری

پودر کاری و اویشن روی هم : یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه پاستای سبزیجات :

ابتدا پاستارا با ابجوش , مقداری نمک و دو قاشق روغن پخته , ابکش کرده .

و کمی زنده برمیداریم . سپس پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن تفت میدهیم . تا سبک شود .

حالا سینه مرغ را خلالی درشت خرد کرده , به پیاز افزوده و به تفت دادن ادامه میدهیم .

ادویه را اضافه کرده , بعد قارچ اسلایس شده را میریزیم و تا حدی تفت میدهیم

که اب قارچ کشیده شود .

سپس شیر را گرم کرده و کم کم به مواد اضافه , سپس پاستا و فلفل دلمه ای خرد شده را ریخته و به مدت

۱۰ دقیقه زمان میدهیم تا شیر کمی به خورد پاستا برود.

انگاه از روی حرارت برداشته , کلم بروکلی و پنیر پیتزا را روی ان میپاشیم .

پاستای سبزیجات

نکته :

توجه داشته باشید که شیر را یکدفعه اضافه نکنید چون ممکن است شیر بریده شود .

 

 

نکات تکمیلی در مورد پاستای سبزیجات

پاستای سبزیجات جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰ دقیقه میباشد .
پاستای سبزیجات را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

 

 

بازدید: ۴

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/vegetable-pasta/

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تائید دیدگاه فعال است. دیدگاه شما ممکن است کمی طول بکشد تا ظاهر شود.