18 مه

خورشت عدس

خورشت عدس یک غذای اصیل ایرانی است و بیشتر در شهر طالقان تهیه می شود در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت عدس را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت عدس

خورشت عدس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

مواد لازم جهت تهیه خورشت عدس برای 4 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
عدس 500 گرم  
گوشت 300 گرم  
پیاز سرخ شده 3 قاشق غذا خوری طلایی شده
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری  
سیب زمینی 2 عدد متوسط
آبلیمو   به میزان لازم یا آب نارنج
ادویه گوشت 1/2 قاشق چای خوری  
ادویه کاری   به میزان لازم دارچین …زنجبیل …فلفل سیاه و سفید ….و کمی ادویه قرمز

 

طرز تهیه خورشت عدس:

گوشت را با کمی پیاز تفت دهید زرد چوبه و فلفل و کمی دارچین و به مقدار مناسب آب اضافه کرده بگذارید بپزه.

اواسط پخت عدس را اضافه کرده و رب را تفت دهید با کمی کرده و به آن اضافه کنید تا خوب خورشت بپزد و جا بیفتد.

سیب زمینی ها را هم پوست کنده هرطور مایلید قالب زده به خورشتمون اضافه کرده میزاریم خوب بپزه ولی وا نره.

ادویه های نام برده و پیاز را هم در مرحله آخر اضافه میکنیم دوباره ١٥ دقیقه ای میگذاریم پیاز هم، خوب جا بیوفته و ابلیمو راهم اضافه میکنیم و در آخر کار نمک را….

بعد پختن گوشت اضافه میکنیم من کمی عصاره سبزیجات هم میریزم.

 

خورشت عدس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
خورشت عدس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت اناناس

خورشت اناناس در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت بوقلمون را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت اناناس

خورشت اناناس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

مناسب برای: 3 نفر

زمان آماده سازی: 5 دقیقه

مدت زمان انتظار: 2 ساعت

 

مواد لازم:

فلفل به میزان لازم
نمك به میزان لازم
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
آرد 1 قاشق غذاخوری
نعنا 5 شاخه (برگ)
آناناس 6 حلقه
پیاز 300 گرم
گوشت 100 گرم (خورشتی)
روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

1- در ظرفی مناسب پیازها را خلالی خرد كرده و در روغن داغ سرخ میكنیم تا طلایی شود.

2- آرد را در تابه ریخته و به مدت سه دقیقه در روغن سرخ می‌كنیم.

3- گوشت را به اندازه دلخواه خرد كرده و در قابلمه حاوی روغن با نمك و زردچوبه سرخ می‌كنیم، چون این عمل باعث می‌شود گوشت شكل خود را موقع پختن حفظ كند.

حتما بخوانید  نکاتی مهم برای یک ته چین بی نقص

4- سپس روی گوشت آب‌جوش ریخته و می‌گذاریم تا كاملا بپزد.

5- وقتی گوشت پخت، هر حلقه آناناس را به سه قسمت تقسیم كرده و همراه نعنا، پیازداغ، آرد و آبلیمو می‌گذاریم 20 دقیقه داخل خورش بماند تا خورش جا بیفتد.

6- وقتی خورش پخت و جا افتاد آن را برای سرو در ظرف مناسب كشیده وبه همراه پلو سرو میكنیم.

 

نكات:

● اگر دوست دارید به خورش زعفران اضافه كنید تا خوش رنگ تر شود.

● بهتر است به جای آب در غذا از آب كمپوت آناناس استفاده شود تا غذای شما خوشمزه تر شود.

● می توانید از كمپوت آناناس هم استفاده كنید فقط آن را آخر پخت اضافه كنید و اجازه دهید فقط كمی با مواد بجوشد تا طعم بگیرد.

 

خورشت اناناس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
خورشت اناناس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت کیوی

خورشت کیوی یک خورشت بسیار لذبذ میباشد و پخت ان بسیار اسان میباشد در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت کیوی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت کیوی

خورشت کیوی در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

مواد لازم:

ده تکه کوچک گوشت خورشتی

کیوی سفت دو عدد

پیاز دو عدد

گوجه فرنگی دو عدد

هویج یک عدد کوچک

زردچوبه و فلفل و نمک

 

طرز تهیه:

ابتدا یک عدد پیاز و هویج خورد شده رو تفت میدیم و گوشتها رو اضافه میکنیم و همراه کمی زردچوبه کمی تف میدیم.اب سرد اضافه میکنیم و میزاریمبپزه

یک عدد پیاز رو سرخ کرده گوجه ها رو رنده یا اسیاب کرده به پیاز داغ اضافه میکنیم

در ظرف رو میبندیم تا ابش کم بشه و رنگش در بییاد.ادویه ها رو اضافه کرده کیویهای خورد شده رو هم میریزیم و میزاریم تو سس کمی بجوشه

بعد به گوشتها اضافه میکنیم و نیم ساعت میزاریم تا جا بیفته

کمی از خورشت میچشیم اگه ترش شده کمی شکربهش اضافه کنید

 

خورشت کیوی در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 
امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
خورشت کیوی در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت رنگین کمان

خورشت رنگین کمان در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت بوقلمون را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت رنگین کمان

خورشت رنگین کمان در پورتال جامع فرانیاز

 

مواد لازم:

گوشت مرغ پخته و خلال شده :2/1و1 پیمانه
کرفس خلال شده:1 پیمانه
هویج خلال شده:2/1 پیمانه
فلفل دلمه خلال شده:2/1 پیمانه
قارچ ورقه شده :1 پیمانه
ذرت پخته شده :2/1 پیمانه
پیاز سرخ شده:1 قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی تخم گرفته و خلال شده :2/1 پیمانه
کره : 1 قاشق غذا خوری
سویا سس : مقداری

 

روش تهیه :
روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، آن گاه گوشت و پیاز رااز داخل تابه بردارید و به جای آن فلفل دلمه ای را کمی تفت داده ، هویج و کرفس رادر تابه ریخته کمی همزده، سپس قارچ ورقه شده و گوجه فرنگی خلال شده را به مواد اضافه کنید وکم کم هم بزنید هنگامی که همه ی مواد پخته شد ، گوشت و پیاز و سویاسس را به مواد افزوده کمی تفت بدهید.
این غذا فقط باتفت دادن پخته می شود.
از گوشت فرمز یا ماهی یا میگو نیز می توان استفاده کرد ، فقط حرارت باید تند و یکنواخت باشد

 

خورشت رنگین کمان در پورتال جامع فرانیاز

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت رنگین کمان در پورتال جامع فرانیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت مرغ و انجیر

خورشت مرغ و انجیر در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت بوقلمون را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت مرغ و انجیر

خورشت مرغ و انجیر در پورتال جامع فرانیاز

 

مواد لازم:

برای 9 نفر

  • مرغ 1ونیم کیلو
  • انجیر 12عدد (خشک و ترجیحا سیاه)
  • سیر 5حبه
  • تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری (پودر)
  • پودر زیره نصف قاشق چایخوری
  • برگ بو 3عدد
  • آب مرغ 1ونیم فنجان
  • پوست لیمو 1قاشق چایخوری (رنده شده)
  • آبلیمو 2قاشق غذاخوری
  • روغن به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیمتر (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. مرغ را شسته و تمیز کنید و به تکه های مساوی خرد کنید. سپس نمک، فلفل، یک برگ بو و نیمی از ادویه جات (پودر تخم گشنیز، پودر دارچین و پودر زیره) را به آن افزوده و درکمی روغن سرخ کنید تا طلایی شود.

2. تکه های مرغ را از تابه درآورید و در ظرف مخصوص فر بچینید. پیاز را خلال و سیر را ریز خرد کنید. پیاز، سیر، نیم دیگر ادویه ها و آب مرغ را روی مرغ بدهید و انجیرهای خشک را لابه لای مرغ ها بچینید و روی ظرف را فویل بکشید.

3.ظرف مرغ را 25 دقیقه داخل فر قرار دهید.پس از این مدت از فر در آورید و پوست لیمو و آب لیمو را روی مرغ بدهید و ظرف را بدون فویل دوباره 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا مرغ کاملاً بپزد و برشته شود. بعد از این مدت زمان غذا را از فر درآورید و سرو کنید.

 

نکات:

1. بهتر است مرغ را از شب داخل مواد طعم دهنده دلخواه و آب پیاز بخوابانید تا خوشمزه تر شود.

2. در صورت تمایل چند عدد قیصی به غذا بیفزایید.

3. این غذا رب ندارد ولی در صورت تمایل میتوانید به آن مقداری زعفران بیفزایید.

خورشت مرغ و انجیر در پورتال جامع فرانیاز
امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت مرغ و انجیر در پورتال جامع فرانیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت بوقلمون

خورشت بوقلمون در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت بوقلمون را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت بوقلمون

خورشت بوقلمون در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

فرانیاز:
بوقلمون یکی از انواع گوشت سفید است که سرشار از آهن است. گوشت بوقلمون یکی از بهترین جایگزین ها برای گوشت قرمز است. یکی از غذاهایی که با گوشت بوقلمون می توانید درست کنید خورش بوقلمون است.

خورشت بوقلمون، خورشتی سرشار از آهن 

مواد لازم برای تهیه خورشت بوقلمون :

گوشت بوقلمون : 300 گرم
سیب زمینی :دو عدد
شوید خشک : دو قاشق غذاخوری
پیاز خلال شده : یک عدد
تخم آفتا ب گردان : یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون : سه تا چهار قاشق غذاخوری
آب، نمک و زعفران : به میزان لازم

طرز تهیه خورشت بوقلمون :

برای تهیه خورشت بوقلمون در ابتدا گوشت بوقلمون را به تکه های ریز قیمه ای درآورید و به مدت یک ساعت در پیاز و زعفران قرار دهید و در یخچال بگذارید.
سپس گوشت ها را به همراه پیاز و روغن زیتون روی حرارت ملایم تفت دهید، بعد دو لیوان آب به مواد اضافه کنید و بگذارید به مدت 45 دقیقه بپزد تا گوشت نرم شود.
آن گاه سیب زمینی ، شوید و تخم آفتابگردان را اضافه کنید.
وقتی گوشت و سیب زمینی پخت و آب خورشت غلیظ شد، در ظرف مورد نظر بکشید و در صورت دلخواه یک قاشق روغن زیتون روی آن بریزید.

 

خورشت بوقلمون در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت بوقلمون در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت مرغ و بادام زمینی

خورشت مرغ و بادام زمینی یک غذای سنتی و بسیار لذیذ است که توصیه میکنیم حتما یک بار امتحان کنید. امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت مرغ و بادام زمینی

خورشت مرغ و بادام زمینی در پورال جامع فرانیاز

 

خورش مرغ و بادام زمینی

برای 6 – 8 نفر

زمان آماده سازی ک 20 دقیقه

زمان پخت : 1 ساعت و 55 دقیقه

 

مواد لازم:

ران یا بال مرغ حدود 1 کیلو
روغن 3 ق غ
پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ
زنجبیل پوست کنده و خرد شده 7 سانت
سیر خرد شده 6 حبه
سیب زمینی شیرین خرد شده 1 کیلو
پوره گوجه فرنگی 450 گرم
استک مرغ 1 عدد
کره بادام زمینی 1 فنجان
بادام زمینی بو داده 1 فنجان
پودر تخم گشنیز 1 ق غ
فلفل سیاه 2 ق چ
نمک به میزانلازم
گشنیز تازه خرد شده نصف فنجان
 
طرز تهیه :
در این مقاله از فرانیاز شما را با طرز تهیه خورشت مرغ و بادام زمینی آشنا میکنیم .روغن را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید تا گرم شود . روی تکه های مرغ نمک پاشیده سپس داخل روغن تفت دهید تا همه طرفش خشک و قهوه ای رنگ شود .مرغها را از روغن بیرون کشیده سبزیجات را در همان روغن سرخ کنید .پیار را به روغن اضافه کرده 3 – 4 دقیقه دفت دهید . زنجبیل و سیر را افزوده 1 – 2 دقیقه دیگر تفت دهید در آخر سیب زمینی شیرین را اضافه کنید و مواد را کاملا با هم ترکیب نمایید کمی که تفت خرد مرغ ، استک مرغ ، پوره گوجه ، کره بادام زمینی ، بادام زمینی ، تخم گشنیز ،و فلفل را به قابلمه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند .وقتی که خورشت به جوش آمد اگر احساس کردید کم نمک است کمی دیگر نمک به آن بیفزایید .در قابلمه را گذاشته شعله را کم کنید و بگذارید 60 – 90 دقیقه بپزد .در دستور اصلی مرغ که پخت از خورشت جدا کرده میگذارند خنک شود سپس از استخوان جدا نموده و خر میکنند و دوباره به خورشت برمیگردانند ولی شما میتوانید برای این که خورشت ظاهر زیبا تری داشته باشید این کار را انجام ندهید .قبل از سرو به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه به خورشت زده سپس از روی حرارت برداشته گشنیز تازه را به آن بیفزایید و یه همراه برنج سرو نمایید .
خورشت مرغ و بادام زمینی در پورال جامع فرانیاز
امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت مرغ و بادام زمینی در پورال جامع فرانیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت مرغ کره ای هندی

خورشت مرغ کره ای هندی همانطور که از اسمش پیداست یک غذای هندی بسیار لذیذ است.به افرادی که غذای تند دوست دارند توصیه میکنیم حتما این غذا را امتحان کنند. امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت مرغ کره ای هندی

خورشت مرغ کره ای هندی در پورتال جامع فرانیاز

 

مواد لازم:

گشنیز خرد شده 1 قاشق  . 

سیر تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری  . 

نمک 1 قاشق

پودر فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری  . 

روغن 1 قاشق غذاخوری  . 

زیره درسته 2 قاشق چایخوری

پودر کاری 1 قاشق چایخوری  . 

زنجبیل تازه له شده 1 قاشق چایخوری  . 

رب گوجه فرنگی 2 قاشق

پیاز متوسط ریز شده 2 عدد  . 

مرغ 8 تکه  . 

خامه کم چرب 2/3 پیمانه  . 

ماست چکیده 150 میلی لیتر

فلفل سیاه 3 عدد  . 

هل سبز 3 عدد  . 

کره 100 گرم  . 

فلفل سبز خرد شده 2 عدد

 

طرز تهیه:

روغن و کره را در یک تابه بزرگ گرم کنید. پیاز را به آن افزوده و سرخ کنید. حرارت را کاهش دهید.

زنجبیل تازه را له کرده و در کاسه ای قرار دهید. پودر کاری، گشنیز نرم شده، زنجبیل، پودر فلفل قرمز، سیر، نمک، هل و فلفل سیاه را در ظرفی ریخته و باهم مخلوط کنید. سپس ماست، و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا خوب باهم مخلوط شوند.

تکه های مرغ را به مخلوط ماست و ادویه اضافه کرده و هم بزنید تا خوب جذب شوند. مرغ را به پیاز های داخل تابه افزوده و حدود 5 تا 7 دقیقه تفت دهید. آب را به مخلوط افزوده و به مدت 30 دقیقه بگذارید بپزد. گهگاهی آن را بهم بزنید.

 

خامه را اضافه کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزید. غذا را با گشنیز تازه و فلفل سبز خرد شده تزئین کنید. این خوراک خوشمزه را میتوانید با نان و یا با پلو ساده میل کنید.

خورشت مرغ کره ای هندی در پورتال جامع فرانیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت مرغ کره ای هندی در پورتال جامع فرانیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

15 مه

خورشت شلغم فرنگی

خورشت شلغم فرنگی یک خورشت ابتکاری میباشد. در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت شلغم فرنگی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت شلغم فرنگی

خورشت شلغم فرنگی در پورتال جامع فرانیاز

 

مواد لازم برای هر نفر:

۱ـ گوشت قیمه شده درشت ۱۰۰ گرم

۲ـ لپه ۱ قاشق غذا خوری

۳ـ زرشک ۱ الی ۱/۵ قاشق غذاخوری

۴ ـ شلغم فرنگی (سیب زمینی ترشی ) ۲ عدد متوسط

۵ـ پیاز ۱ عدد

۶ـ رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری

۷ـ نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم

۸ ـ دارچین  ۱ قاشق چای خوری

۹ـ روغن

 

طرز تهیه :

گوشت  را با پیاز خرد شده و فلفل و زردچوبه با روغن زیتون کمی تفت دهید و لپه را هم اضافه کنید .سپس آب روی گوشت بریزید و درب آنرا بگذارید تا پخته شود بعد از پخت رب و زعفران و دارچین او نمک ضافه کنید .

شلغم فرنگی را با آب و توسط برس خوب شسته و پوست کنده و خلال کنید ودر آب بریزید بعد از مدتی توسط صافی آبش را جدا کرده و روی دستمال تمیزی رطوبت  آنرا بگیرید . در روغن کمی زردچوبه بریزید و مثل سیب زمینی سرخش کنید . پس از سرخ کردن روی صافی یا دستمال کاغذی مخصوص ،  روغن اضافی را بگیرید .

زرشک را در آب ریخته مدتی بماند تا خوب شسته شود بعد در کمی روغن و خیلی کوتاه مدت و فقط چند لحظه روی حرارت تفت دهید .

خورشت را در دیس بکشید با سیب زمینی ترشی (شلغم فرنگی ) و زرشک تزئین کنید .

 

خورشت شلغم فرنگی در پورتال جامع فرانیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت شلغم فرنگی در پورتال جامع فرانیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

 

14 مه

خورشت نخود فرنگی

خورشت نخود فرنگی یکی از غذاهای سنتی پاکستان است که مانند همه خورشت ها با پلوی ساده سرو می‌شود.بعضی‌ها آن را با گوشت قرمز هم می‌پزند ولی با مرغ خوشمزه‌تر است.در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت نخود فرنگی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت نخود فرنگی

خورشت نخود فرنگی در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده 500گرم

روغن 2 قاشق غذا خوری

پیاز یک عدد متوسط

نخود فرنگی 3الی 4 قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری

نمک وفلفل وادویه به مقدار لازم

چیپس برای تزئین غذا

 

خورش نخود فرنگی یه غذای لذیذ وخوشمزه اییه که سریع آماده می شه .توصیه می کنم که حتما درست کنید واز خوردنش لذت ببرید مثل تهیه همه خورشت ها اول  یه پیاز داغ عسلی درست  کنید بعد گوشت چرخ شده رو اضافه کنید وتفت بدین نمک وفلفل وادویه ورب گوجه فرنگی  رو هم اضافه کنید  وتفت بدید . نخود فرنگی ویک ونیم لیوان آب اضافه کنید وبزارید گوشت کاملا بپزه وآبش کشیده بشه. بعد با چیپس تزئین کنید .

 

خورشت نخود فرنگی در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت نخود فرنگی در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز